A Cervejaria Leuven surgiu em 2010, em Piracicaba (SP) e foi a primeira cervejaria brasileira a captar investimentos utilizando o equity crowdfunding e ter em seus rótulos a tecnologia da realidade aumentada. A tecnologia combina a captura de imagens com a projeção de figuras em 3D.
Desenvolvem cervejas artesanais inspiradas nas tradicionais cervejas da Bélgica. São bebidas de altíssima qualidade para um público de paladar exigente.
..................................................................................................................
CERVEJA PILSEN CELEBRATION
4,3 TEOR ALCÓOLICO e IBU 9
DISPONIVEL EM CHOPE E GARRAFA DE 355 E 600 ML
“Cerveja leve, dourada e refrescante. Leva em sua receita lúpulo Saaz e Hallertau Tradition, trazendo delicadas notas florais e herbais.”
Harmonização: Pratos leves, frango, salada, comidas de boteco, frutos do mar e churrasco.
CERVEJA GOLDEN ALE KING
4,9% TEOR ALCÓOLICO e IBU 11
DISPONÍVEL EM CHOPE E GARRAFA DE 500 ML
“Coloração dourada com leve turbidez, é uma cerveja de corpo leve, sutil presença de frutas amarelas e condimento proveniente da levedura belga. Refrescante e com a presença de um breve amargor no final.”
CERVEJA WEISSBIER ARCHER
5,3% TEOR ALCÓOLICO e IBU 12
DISPONÍVEL EM CHOPE E GARRAFA 500 ML
“Com uma receita clássica, alemã e extremamente elegante.
O malte de trigo e a levedura específica dessa receita são certeiros, que trazem muito equilíbrio entre leve cravo e notas de banana”
CERVEJA WITBIER WITCH
5,5% TEOR ALCÓOLICO e IBU 11
DISPONÍVEL EM CHOPE E GARRAFA 355 E 500 ML
“Cerveja de coloração palha. Aroma com notas cítricas de casca de laranja e limão siciliano, além de leve condimentado. No paladar, corpo leve e com sutil dulçor do trigo e da cevada, que em equilíbrio com o cítrico e o condimentado compõe uma clássica Witbier Belga.”
CERVEJA MORFEUS SAISON
6% TEOR ALCÓOLICO e IBU 34
DISPONÍVEL EM CHOPE E GARRAFA 355 E 500 ML
“Cerveja refrescante, que leva maltes de cevada e centeio, que com uma levedura Farmhouse Ale traz sabores e aromas deliciosamente condimentados, em perfeito equilíbrio com o lúpulo neo-zelandes Pacific Jade”
-> Medalha de ouro no World Beer Awards
CERVEJA RYE IPA DRACHE
4,5% TEOR ALCÓOLICO e IBU 30
DISPONÍVEL EM CHOPE E GARRAFA 355 E 500 ML
“Complexa no aroma devido ao dry hopping do lúpuloaustraliano Vic Secret e do alemão Ariana, com notas herbais de frutas tropicais, lichia, melão, maracujá, laranja. O centeio presente na receita traz uma delicada picância, tornando a cerveja ainda mais interessante! Seus 30 IBU completam a bebida, deixando-a equilibrada, com excelente drinkability.”
CERVEJA IRISH RED ALE KNIGHT
5,5% TEOR ALCÓOLICO e IBU 24
DISPONÍVEL EM CHOPE E GARRAFA 500 ML
“Cerveja de coloração rubi, traz uma variedade de maltes de cevada na qual o aroma e sabor trazem a percepção de grãos, caramelo e também um leve toffee. Seu final seco é um convite perfeito para um novo gole.”
A cerveja mais premiada da cervejaria!
CERVEJA BELGIAN IPA DRAGON
7,5% TEOR ALCÓOLICO e IBU 50
DISPONÍVEL EM CHOPE E GARRAFA 500 ML
“A IPA Dragon leva dry hopping de MOSAIC, trazendo notas frutadas e cítricas. No paladar, a sutileza da levedura belda traz notas frutadas e condimentadas em equilíbrio com amargor de lúpulo e breve dulçor dos maltes, proporcionando aftertaste prolongado e saboroso.”
CERVEJA BELGIAN DUBBEL CACAU
7,5% TEOR ALCÓOLICO e IBU 22
DISPONÍVEL EM CHOPE E GARRAFA 500 ML
“É uma cerveja com personalidade. Cerveja de coloração acobreada e notas de frutas secas, cacau e açúcar mascavo”
Harmonização:
Frutos secos, queijos, azeitonas e excelente com sobremesas.
CERVEJA SCOTCH ALE - WEE HEAVY QUEEN
8,5% TEOR ALCÓOLICO e IBU 25
DISPONÍVEL EM CHOPE E GARRAFA 500 ML
“Clássica Scotch Ale, alcoólica, encorpada com doçura residual do malte evidente. Não deixa nada a dever às melhores cervejas importadas desse estilo. O ponto central desta receita é o malte, com aromas adocicados, tostados, maltados, defumados e caramelados.”
CERVEJA ENDLESS SOUR
3,5% TEOR ALCÓOLICO e PH 3,5 (ACIDEZ)
DISPONÍVEL EM CHOPE E LATA 473ML
“Berliner Weisse com adição de Pitanga e Tangerina, com sutil toque do lúpulo Hull Melon. Sua leve acidez torna-a equilibrada e refrescante.”
-> Medalha de PRATA World Beer Awards Brasil 2017